Хочу купить x , но она на cobbe ? Чего ждать от него ? Ушатывает ли мотор на этой прошивке . Там stage 2 . Или при покупке сразу убрать его ???

Я бы его сняли и Мск настроился . Больше переживаю , что мотор ушатал...

Кобб это девайс, обеспечивающий доступ к мозгам. Просто альтернативный бесплатному способу, очень дорогой и предполагающий покупку некоего девайса, индивидуального к каждому конкретному авто.
Качество прошивки зависит от умений настройщика, а не способа Ее доставки в блок управления. По-моему блок управления от Кобба даже не залочивается, в отличии от экутек на это х. Но, в любом случае, процедура вскрытия без проблем осуществима в Москве.

Перенастраивать машину или нет - на этот вопрос можно ответить, замерив Ее и сняв логи. С кобб этот никак не связано.